venerdì, luglio 07, 2006

Meme odoroso

E dopo un bel post politico pesante pesante che non legge nessuno, cosa c'è di meglio di raccogliere il testimone di uno dei tanti Meme che impazzano nella food-blog-sfera (anche perché sono le 11 di sera, sono ancora in ufficio - tranquilli non sto lavorando - e sono stanco di compilare pagine XHTML)?
Allora vado con gli odori e le puzze che è quello ora di moda, anche se non ho un gran fiuto!

1. Quale odore di cucina preferivi quando eri bambino?
E chisseloricorda... (parto male, eh?) ...

2 - Quali sono gli odori (di cibo) che più ti stuzzicano l'appetito
Soffritto di aglio o cipolla. Pesce alla griglia.

3. Quale odore evoca per te
L’estate - Avete presente quando si esce dal mare e col costume bagnato ci si siede sul telo da mare e ne esce un orodino misto tra crema in disfacimento, acqua salmastra e pelle esposta al sole? Ecco, quello. E non mi piace. Ed è per quello che non vado al mare.
L’inverno - L'inverno è quell'odore di nebbia che non sai da dore arriva e da cosa nasce (l'odore, non la nebbia).
L’autunno - L'odore di gente bagnata e sudata piacevolmente seduta in un rifugio attorno ad un camino per asciugarsi. E magari un po' di castagne arroste.
La primavera - Sono banale... fiori. Alla mattina presto.

4. Qual è la tua spezia preferita?
Il curry

5. Qual è la tua erba aromatica preferita?
Il rosmarino

6. Quale profumo o dopobarba usi?
Lo uso poco, pochissimo, che
l'omo ha da puzzà. La boccetta che ora dovrebbe essere in pole-position è una "Acqua di Gio" di Armani comprata a Parigi sugli Champs Elisee nel 1999 (è ancora a metà). Volevo comprarmi anche "Jazz" di YSL, ma tanto evaporerebbe...

7. Qual è l’odore della casa dei tuoi sogni?
Legno e lavanda. Molto legno.

8. Quale essenza legnosa ha per te il profumo migliore?
Sinceramente non saprei distinguerle. Da quando ho aiutato mio padre a tagliare 10 quintali di tronchi di scarto di mogano, devo dire che esso stesso mogano non mi è molto simpatico!

9. Qual è l’odore che più detesti?
L'erba appena tagliata. Mi fa vomitare (e non è un modo di dire!)

10 . Qual è l'aroma artificiale che più ti fa schifo?
11 . Anticipando i tempi in cui , non avendo più petrolio, viaggeremo ad olio di colza (mandando in giro odore di fritto?) quale carburante commestibile e odoroso metteresti volentieri nel tuo motore?
Sarde in saor! Sai che roba! (e gatti ovunque)

12 . Annusando la blogosfera… A quale aroma abbineresti i tuoi blog preferiti ? (max una dozzina, non si offendano gli esclusi ;-)
Non ho 12 blog preferiti... sono di più... ma quelli che mi paiono più odorosi sono (in ordine assolutamente casuale):
La voce del procione sa di borotalco e cremine per bambini
Gli scribacchini sono tanti. Sanno di quell'odore misto di minestra, legna che arde, puzza di piedi e carne al fuoco che si sente in alcuni rifugi in montagna. Una specie di odore d'autunno, ma c'è anche il pane appena sfornato.
Burning bright sa di Sardegna. Mai stato in Sardegna in vita mia, ma so che se ci andrò avrà quell'odore.
Suzukimaruti sa di pioggia fina fina che bagna l'asfalto caldo.
L'opificio sa di cassoela (ma anche Videosfera non è da meno)
Il blog del Lupo sa di carte da gioco usate... quelle trevigiane, però...
Fiaschi sa di treno pieno di gente. Perché?
Round about midnight facile, molto facile. Sa di mare e di brezza sottile. E di vino rosso toscano versato per terra.
La zuccheriera e che deve sapere il blog di un'italiana che vive in Spagna? Di nuvole alte nel cielo, di terra grassa e di sole a picco.
Il cuoco d'artificio di polvere pirica e di parmigiano scottato sulla padella
Jazztrain di una finestra violentemente spalancata in una stanza polverosa
Di Tv e Tv di ombrelli e di pioggia... ma questo lo capisce solo lei...

Comments:
"Gli Scribacchini sono tanti. Sanno di quell'odore misto di minestra, legna che arde, puzza di piedi e carne al fuoco che si sente in alcuni rifugi in montagna. Una specie di odore d'autunno, ma c'è anche il pane appena sfornato."

Mi sono riconosciuto in mezzo a tanti :-)
Remy

Ebbene si, siamo dei rusticoni, rusticoni dichiarati e recidivi:-) Meno male che ora passa ogni tanto Lionello a portare un po' di brezza marina dalla Sicilia. Kat
 
Cassoela?! Una robina leggera, specialmente d'estate :)
Pensa che non l'ho mai mangiata, quindi non so bene che odore abbia (ma forse è meglio così).

> ...che non legge nessuno...

Leggiamo, leggiamo eccome!
 
@Scribacchini: ah beh, io apprezzo i rusticoni alla vostra maniera. Veri e sinceri. Quelli che non sopporto sono i rustico-chic e ancora meno l'affettazione... polenta, gente, polenta, altro che caviale!!!

@Topozozo: neppure io l'ho mai mangiata e mai la mangerò visti e considerati gli ingredienti! Ma una volta (classica serata nebbiosa di fine autunno) mi hanno portato in un locale sui Navigli e qualcuno mi ha detto "stanno facendo la cassoela!" e quell'odore è ora legato indissolubilmente a Milano.
 
Si che leggo i post politici!
 
La casoela fatta dal mio amico Giorgio è poesia ma, bisogna amare la carne stufata, il maiale e la salsiccia. Quella di "certi" locali, invece, capisco che possa lasciare brutti ricordi odorosi.
Remy
 
Io li leggo i post ... ma solo quelli politici!
 
Che profumino che m'associ!

curioso.
mi sa che lo proverò ;-D
 
Dove si vota pe le sarde in saor al posto della benzina???
 
Beh, ci hai azzeccato: la pioggerellina sull'asfalto caldo delle città è uno dei profumi che preferisco di più nella vita :-)
 
Borotalco e cremine per bambini???
Si vede che Lorenzo è cresciuto: ti sei dimenticato il vero odore dei bambini piccoli ;)
 
Questo post è stato eliminato da un amministratore del blog.
 
Grazie, ;-)

P.S. LA Sardegna è splendida

Jazztrain
 
In effetti ultimamente non riesco più ad aprire il mio blog senza rimanere nauseato da quel orribile odore di sudore misto alito tipico della metro A.
Ma che sarà?
 
grazie ai lettori "politici"

@Berso: eh dai! Mai fatte le ciotoline di parmigliano? Non ci credo

@Suzukimaruti: vedi che a volte! :-) E poi mica sapevo che frequentavi queste parti!

@Procione: ah ah! Ma dai, Lorenzo quando era piccolo sapeva di biscotti pucciati nel latte! E non scherzo

@Ruckert: lo so! E prima poi c'arrivo!

@Fiaschi: per dirla come Martino... "e la chiamano estate"...
 
ma?? non ricordavo di aver commentato questo post che mi era sfuggito ... forse perdo colpi :)) comunque grazie infinite francesco fra le cose che potevi dire del mio blog quella che hai scritto la trovo bellissima e mi fa un piacere infinito. Spero che potrai sentire di persona i profumi della sardegna e innamorartene come ne sono innamorato io. Ciao :)
 
Posta un commento

<< Home
------------------------------
- Nisi casto tantum cauto -